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Heilende Gemüsesorten

Heilende Gemüsesorten
Eva MacPherson Eva MacPherson
Naturheilpraktikerin und Ernährungsberaterin
Thema: Gesunde Ernährung

Grüne Gemüsesorten

Nehmen wir viele grüne Gemüsesorten, wie Spinat, Brokkoli, Rosenkohl, Gurke, Rucola und Wirsingkohl zu uns, da sie nicht nur effektiv entgiften, sondern auch Entzündungen hemmen können.

Omega-3-Fettsäuren

Achten wir darauf, dass wir unseren Organismus mit genügend Omega-3-Fetsäuren versorgen, da sie Entzündungen hemmen. Omega-3-Fettsäuren können wir nicht nur durch den Verzehr von Fischen, sondern auch von Leinsamenöl, Pekannüssen, Mandeln, Walnüssen, Brunnenkresse und Minze ersetzen.

Antioxidantien

Frei Radikale und Übersäuerung des Organismus verursachen Gelenkentzündungen. Um die unangenehmen Beschwerden zu vermeiden, nehmen wir Antioxidantien- und an Selen reiche Lebensmittel zu uns, wie Schwarzer-Winterrettich und Rote Bete und kupferreiche Kerne und Hülsenfrüchte. Weizenkeime sind auch hilfreich, da sie viel Vitamin E enthalten. Vergessen wir ferner nicht, unseren Organismus ab und zu entgiften!

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