Der entgiftende Speisekürbis
Das gesündeste Gemüse im Herbst ist der Speisekürbis. Lesen Sie warum, es sich noch lohnt, Speisekürbis zu essen!
Scharfe Sicht
Vitamin A ist unentbehrlich für die Gesundheit unserer Augen. Wenn wir Speisekürbis unserem Speiseplan hinzufügen, können wir viel für unsere Sicht tun, da unser Organismus das im Speisekürbis befindliches Betacarotin in Vitamin A umwandelt.
Flacher Bauch
Speisekürbis ist sehr kalorienarm, 100 g Speisekürbis enthalten nur 45 Kcal. Er ist aber sehr faserreich und hilft bei der Linderung von Blähungen, da er wohltuende Wirkungen auf den Verdauungstrakt hat.
Verbessert unsere Stimmung
Nicht nur der Kürbis, sondern auch seine Kerne haben eine wohltuende Wirkung haben. Sie verbessern unsere Stimmung, da die Kerne solche Verbindungen enthalten, welche eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem haben.
Entgiftung
Dank seines hohen Faserstoffgehaltes wirkt er entgiftend. Die Fasern entfernen die abgelagerten Schlacken und Gifte aus dem Darmtrakt. Daneben hilft er gegen Verstopfung. Außerdem ist er reich an Vitamin C und stärkt das Immunsystem.
Beugt Krebserkrankungen vor
Der Speisekürbis ist besonders reich an Betacarotin und hat eine antioxidative Wirkung, deswegen spielt er eine Rolle bei der Vorbeugung bestimmter Krebserkrankungen wie z. B. Prostata-, Brust und Lungenkrebs.
