Die Heilwirkungen der Pistazie
Pistazie ist eine beliebte Leckerei und verfügt auch über Heilwirkungen. Sie sorgt für die Vorbeugung von Herz- und Kreislaufproblemen und Augenproblemen, daneben fördert Pistazie die Verdauung und wirkt als Antioxidans. Obwohl sie wohltuende Wirkungen auf die Gesundheit hat, darf man Pistazie nur in Maßen verzehren, da sie sehr kalorienreich ist und sogar allergische Reaktionen auslösen kann.
Schützt das Herz
Pistazie ist reich an Omega-3 und Omega-6 ungesättigten Fettsäuren, senkt den schädlichen LDL Cholesterinwert im Blut und senkt dadurch das Risiko für Herz- und Kreislaufprobleme. Außerdem optimiert sie das Verhältnis vom LDL- zum HDL-Cholesterinwert. Menschen mit hohem Blutdruck dürfen auch Pistazie zu sich nehmen, da sie kein Natrium enthält. Dank ihres hohen Kupfer- und Eisengehaltes stimuliert Pistazie die Produktion der roten Blutkörperchen, und leistet dadurch eine Hilfe bei Blutarmut. Außerdem ist sie auch reich an Flavonoiden, Phosphor und Vitamin A und verbessert dadurch das Gedächtnis und verlangsamt Demenz.
Wirkt als Antioxidans
Pistazie verfügt über antioxidative Wirkstoffe, welche die für Entzündungen, Herz- und Kreislaufprobleme, Krebserkrankungen und Alterserscheinungen verantwortliche freie Radikale binden. Dank ihrer Flavonoide und ihres Vitamin- E-Gehaltes stärkt sie das Immunsystem und hat eine wohltuende Wirkung auf trockene Haut und verlangsamt die Entstehung von Alterserscheinungen. Die Antioxidantien der Pistazie bewahren auch die Augen und entkeimen die Mundhöhle.
Fördert die Verdauung
Die pflanzlichen Fasern der Pistazie helfen bei der Entfernung von Giften und Ablagerungen aus dem Darmtrakt, fördern die Verdauung und regen die Darmbewegungen an. Dank ihrer Bakterien und Pilz tötenden Wirkungen hilft sie bei Darminfektionen und Irritationen.
Nur in Maßen verzehrt
Pistazie kann bei manchen Menschen allergische Reaktionen auslösen. Wenn man nach ihrem Verzehr unangenehme Beschwerden bemerkt, soll man sich an einen Arzt wenden. Außerdem darf Pistazie nur in Maßen verzehrt werden, da 100 g Pistazie 600 Kalorien enthält und zu viel davon zu Übergewicht führen kann.
